平江县畜牧局创新生态养猪模式：助力乡村振兴的绿色发展之路

【乡村振兴战略下的畜牧产业转型实践】

在湖南省岳阳市平江县这片湘鄂赣三省交界的青山绿水间，畜牧局主导的生态养猪项目正书写着新时代农业发展的创新篇章。作为全国畜牧兽医系统先进集体，平江县畜牧局通过"政府引导+科技支撑+产业融合"的创新模式，将传统养猪业转型升级为集种养结合、循环农业、三产融合于一体的现代农业体系。截至6月，全县生猪养殖规模达120万头，年出栏量突破80万头，带动就业2.3万人，形成年产值超50亿元的产业集群。

一、政策创新：构建"1+3+N"扶持体系

（1）顶层设计突破

平江县出台《畜牧产业高质量发展三年行动计划（-）》，创新设立"畜牧产业振兴基金"，首期注入5000万元财政资金。通过"财政补贴+金融贷款+保险保障"的组合拳，对生态养猪场给予每头仔猪50元补贴，建设沼气池补助达2万元/座，环保设备购置补贴比例最高达40%。

依据《平江县国土空间总体规划（-2035）》，划定18个畜牧产业重点发展区，实施"三区三线"管控。创新建立"养殖密度梯度管控"制度，将全县划分为核心养殖区、生态过渡区和禁止养殖区，通过卫星遥感+物联网实时监测养殖密度，确保单位面积承载量不超过国家标准1.2倍。

（3）科技支撑体系

投入800万元建设畜牧产业科技创新中心，与湖南农业大学共建"智慧养猪联合实验室"。引进德国TMR全混合日粮饲喂系统、荷兰自动化环控设备等先进技术，研发的"平江黑猪生态养殖技术规程"获评全国畜牧兽医行业标准。目前全县已有43家规模养殖场实现物联网全覆盖，环境监测数据实时上传省级监管平台。

二、技术应用：打造"五位一体"生态链

（1）种源体系革新

依托平江黑猪国家级原种场，构建"核心场+扩繁场+原种户"三级繁育体系。建成全省首个生猪基因库，保存平江黑猪基因样本2.3万份。通过分子标记辅助育种技术，将生长周期缩短15%，饲料转化率提升至2.6:1，瘦肉率提高至62%。

（2）环境治理突破

创新"猪-沼-果"循环模式，全县建成生态猪场186个，配套沼气池327座，年处理粪污45万吨。在万坪镇试点"厌氧发酵+固液分离+沼液灌溉"技术，实现粪污资源化利用率达98%以上。通过安装2000余个空气质量监测终端，PM2.5浓度较下降42%，氨气排放量减少65%。

（3）疫病防控升级

建立"县-乡-场"三级防疫网络，配备移动P3实验室2个，构建"非洲猪瘟"早期预警系统。实施"智慧防疫"工程，为每头种猪建立电子档案，运用区块链技术实现从饲料到屠宰的全流程追溯。生猪疫病发生率降至0.3%，低于全省平均水平0.8个百分点。

三、产业融合：培育"三产联动"增长极

（1）精深加工延伸

投资2.3亿元建设湖南首个县级生猪加工园，引进德国金枪鱼罐头生产线、即食肉制品自动化车间等设备。开发平江黑猪低温肉制品、发酵火腿等12个新产品，其中"洞庭湖生态猪"礼盒产品年销售额突破8000万元。1-6月，全县肉类加工转化率达68%，同比提升9个百分点。

（2）文旅融合创新

在长寿镇打造"猪文化主题公园"，建设生态养殖观光区、黑猪美食街、畜牧科普馆等设施。开发"云上养猪"VR体验项目，接待游客23万人次，带动周边民宿、餐饮收入1.2亿元。创新"电商+直播"营销模式，培育本土网红"猪博士"等12名带货达人，单场直播最高销售额达380万元。

（3）碳汇交易

依托良好的生态环境基础，平江县畜牧局牵头开展畜牧碳汇交易试点。通过测算生态猪场年固碳量达1.2吨/千头，完成首笔200吨碳汇交易，实现收益28万元。正在申报国家级畜牧碳汇交易中心，预计到碳汇交易规模可达5000万元。

四、社会效益：践行"三生融合"新理念

（1）生态效益显著

通过实施"绿色养殖提质工程"，全县森林覆盖率提升至71.2%，地表水优良率保持100%。空气质量优良天数达328天，创历史新高。生态养殖区PM2.5浓度较下降58%，生物多样性指数提高0.23。

（2）经济效益突出

形成"养殖+加工+旅游"的复合产业链，上半年全产业链产值达42.6亿元，同比增长19.8%。带动农户户均增收2.4万元，较传统养殖模式提高3倍。培育省级农业龙头企业8家，其中"平江黑猪"品牌价值达18.7亿元。

（3）社会效益凸显

创建全国乡村治理示范县，创新"畜养积分制"乡村治理模式，将养殖环保表现与村民分红挂钩。开展"畜牧科技下乡"活动132场次，培训新型职业农民2300人次。农村居民人均可支配收入达2.1万元，增速连续5年居全市首位。

五、未来展望：建设现代化畜牧强县

（1）目标规划

到，力争生猪年出栏量突破100万头，建成国家级生态养猪示范区。打造"湘鄂赣畜牧产业联盟"，力争3年内实现跨省生猪调运量50万头。建设智慧畜牧大数据平台，实现养殖全流程数字化管理。

（2）重点工程

投资3亿元实施"数字畜牧"工程，建设5G智慧牧场20个，推广AI视觉识别技术。启动"畜牧人才振兴计划"，与湖南农业大学共建乡村振兴学院，每年培养复合型技术人才500名。

（3）创新方向

研发"碳中和养猪技术"，力争前实现养殖场碳中和。"畜牧+康养"新模式，在罗江镇试点建设康养型生态牧场。开发畜牧主题研学课程，打造全省首个畜牧科普教育基地。